Tarjoiluehdotuksia

KAHVITARJOILUT

Juhlapitko/kranssi

Pikkuleivät

Täytekakku valinnan mukaan

Poropiirakka

Lohipiirakka

-------------------------------------------------------

Kahvikakku/kranssi

Pikkuleivät

Täytekakku valinnan mukaan

Voileipäkakku valinnan mukaan

Leipäjuusto

-------------------------------------------------------

RUOKATARJOILUT

Salaattibuffet

Kreikkalainen salaatti

Broiler-katkarapusalaatti

Kinkku-pastasalaatti

Kraavilohi

Kananmunat salaattipedillä

Lihapyörykät

Tilliperunat

Coctailpiirakat, savuporolevite

Aamutuoreet sämpylät, patonki, levite

------------------------------------------------------

Kiusaukset

Janssonin-, kinkku-, lohi- tai broilerkiusaus

Vanhanajan vihersalaatti

Punajuuri-omenasalaatti

Aamutuoreet sämpylät valinnan mukaan, levite

Täytekakku valinnan mukaan

Pikkuleivät

---------------------------------------------------------

Keitot

Lohi/liha/broilerikeitto

Aamutuore rieska, levite

Juusto/leikkele

Täytekakku valinnan mukaan

Pikkuleivät (kahta lajia)

--------------------------------------------------------

Muut

Poronkäristys

Perunamuusi

Höyrytetyt porkkanat

Puolukkasurvos

Maustekurkku

Aamutuoreet sämpylät valinnan mukaan, levite

Täytekakku valinnan mukaan

Pikkuleivät

--------------------------------------------------

Pitopöytä

Graavilohi

Lasimestarin silli

Yrttimarinoitua naudan paistia

Savulohisalaatti

Lapin porosalaatti

Vanhanajan vihersalaatti

Broiler-pekonikääryleet rosepippurikastikkeessa tai Täytettyä porsaan ulkofilettä, makea sinappikastike

Kasvisgratiini

Peruna

Aamutuoreet sämpylät valinnan mukaan, levite

Täytekakku valinnan mukaan

Pikkuleivät

------------------------------------------------------